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冷柜存放熱食物需要注意什么?
發表時間:2021-06-30??來源:小編

  冷柜是很常用的電器設備,冷柜可以為我們保鮮食物,防止食物變質。許多人在使用的冷柜的時候常常會放一些熱食品進去,這種做法是否可取呢?需要注意哪些細節?

 

冷柜

 

  1、一般情況下,冷柜內部的溫度基本維持在4度左右,主要是為了能夠保證食物存放得更久,當我們將一些熱食品放進去的時候,其內部的溫度會增高。一旦溫度出現了變化,對于存放在里面的其它食物來說容易變質。

  2、另外,熱食物放在冷柜中的時候,會帶來大量的熱量進去,這樣一來,內部的自動溫度調節就會加大功率來降低溫度,這就加大了功率耗能,增加了冷柜的負擔從而導致其使用壽命減少。

  3、因為雖然熱的食物放進商用水果保鮮柜里,它的表面溫度下來了,可里面的溫度變化較慢,就會滋生有害物質。

  4、內部氣溫升高,冷柜內部在大功率的運作下回產生水汽,這些水汽就會在內部容易結霜、結冰,一旦厚度達到一定程度就會對冷柜的制冷效果產生影響。

  5、實際上,外界溫度隨季節變化而變化,溫控器檔位靠人工調節,冷柜內的食品量和如何開關門對于一個家庭來講變化不會很大,因為已經形成了習慣。但是,使用時如果壓縮機長時間連續工作,壓縮機溫度就會升高,就會造成熱沖擊。過多的熱沖擊會縮短壓縮機的使用壽命,導致冷柜故障。

  中奧冰柜廠家提醒,對于熱食物的正確做法是先將其放置一段時間,等待冷卻之后,包裹上保鮮膜放入冷柜當中,這樣可以保證冷柜的正常使用不影響其內部溫度,從而保證食物的新鮮不變質。


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